غلات: کاربردها و فرآیندهای جدید
Cereals: Novel Uses and Processes
نویسنده: Jim Coombs, Katy Hall (auth.), Grant M. Campbell, Colin Webb, Stephen L. McKee (eds.)
ناشر: Springer US
سال انتشار: 1997
تعداد صفحات: 280
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 8 مگابایت