خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Cereals and Pulses: Nutraceutical Properties and Health Benefits

غلات و حبوبات: خواص غذایی و فواید سلامتی

Cereals and Pulses: Nutraceutical Properties and Health Benefits

نویسنده: Liangli L. Yu, Rong Tsao, Fereidoon Shahidi

ناشر: Wiley-Blackwell

سال انتشار: 2012

تعداد صفحات: 319

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 3 مگابایت