انتخاب سرآشپز: 22 استاد آشپزی می گویند که چگونه فرهنگ غذایی ژاپنی بر حرفه و آشپزی آنها تأثیر گذاشته است / Saori Kawano & Don Gabor
Chef's choice: 22 culinary masters tell how Japanese food culture influenced their careers and cuisine / Saori Kawano & Don Gabor
نویسنده: Gabor, Don;Kawano, Saori
ناشر: Conversation Arts Media
سال انتشار: 2015
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت: epub - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 3 مگابایت