خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Chemical Markers for Processed and Stored Foods

نشانگرهای شیمیایی برای غذاهای فرآوری شده و ذخیره شده

Chemical Markers for Processed and Stored Foods

نویسنده: Tung-Ching Lee and Hie-Joon Kim (Eds.)

ناشر: American Chemical Society

سال انتشار: 1996

تعداد صفحات: 294

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 24 مگابایت