خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Chemical Profiles of Industrial Cow’s Milk Curds

مشخصات شیمیایی کشک شیر گاو صنعتی

Chemical Profiles of Industrial Cow’s Milk Curds

نویسنده: Caterina Barone, Marcella Barbera, Michele Barone, Salvatore Parisi, Izabela Steinka (auth.)

ناشر: Springer International Publishing

سال انتشار: 2017

تعداد صفحات: 51

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 1 مگابایت