ترکیب شیمیایی مواد غذایی و نوشیدنی های انسانی: با توجه به تجزیه و تحلیل موجود با ذکر منابع ، جمع آوری شده است
Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel: Nach vorhandenen Analysen mit Angabe der Quellen zusammengestellt
نویسنده: Dr. J. König (auth.)
ناشر: Springer-Verlag Berlin Heidelberg
سال انتشار: 1889
تعداد صفحات: 1186
زبان: German
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 67 مگابایت