شیمی و بیوشیمی مواد غذایی
Chemistry and Biochemistry of Food
نویسنده: Jose R. Perez-Castineira
ناشر: De Gruyter
سال انتشار: 2020
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت: epub - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 7 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.