شیمی و فناوری نوشابه و آب میوه
Chemistry and Technology of Soft Drinks and Fruit Juices
نویسنده: Philip R. Ashurst
ناشر: Wiley-Blackwell
سال انتشار: 2016
تعداد صفحات: 426
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 8 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.