شیمی و فن آوری شراب و مشروبات الکلی
Chemistry and technology of wines and liquors
نویسنده: by Karl M. Herstein and Morris B. Jacobs.
ناشر: New York, D. Van Nostrand Co.
سال انتشار: 1948
تعداد صفحات: 383
زبان: English
فرمت: djvu - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 12 مگابایت