خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Chemistry of Taste. Mechanisms, Behaviors, and Mimics

شیمی مزه. مکانیسم ها ، رفتارها و تقلیدات

Chemistry of Taste. Mechanisms, Behaviors, and Mimics

نویسنده: Peter Given and Dulce Paredes (Eds.)

ناشر: American Chemical Society

سال انتشار: 2002

تعداد صفحات: 358

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 43 مگابایت