غذا و راه های غذایی چینی در آسیای جنوب شرقی و فراتر از آن
Chinese Food and Foodways in Southeast Asia and Beyond
نویسنده: Tan Chee-Beng
ناشر: National University of Singapore Press
سال انتشار: 2012
تعداد صفحات: 248
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 34 مگابایت