Chop Suey، ایالات متحده آمریکا: داستان غذاهای چینی در آمریکا
Chop Suey, USA: The Story of Chinese Food in America
نویسنده: Yong Chen
ناشر: Columbia University Press
سال انتشار: 2014
تعداد صفحات: 324
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 3 مگابایت