کروماتوگرافی و الکتروفورز مویرگی در آنالیز غذا (تکنگارهای تجزیه و تحلیل مواد غذایی RSC)
Chromatography and Capillary Electrophoresis in Food Analysis (RSC Food Analysis Monographs)
نویسنده: Hilmer Sorensen, Susanne Sorensen, Charlotte Bjergegaard, Soren Michaelsen
ناشر: Royal Society of Chemistry
سال انتشار: 1999
تعداد صفحات: 492
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 34 مگابایت