Cold-adapted Yeasts: Biodiversity, Adaptation Strategies and Biotechnological Significance

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Cold-adapted Yeasts: Biodiversity, Adaptation Strategies and Biotechnological Significance

مخمرهای سازگار با سرما: تنوع زیستی، استراتژی های سازگاری و اهمیت بیوتکنولوژیکی

Cold-adapted Yeasts: Biodiversity, Adaptation Strategies and Biotechnological Significance

نویسنده: Pietro Buzzini, Rosa Margesin (auth.), Pietro Buzzini, Rosa Margesin (eds.)

ناشر: Springer-Verlag Berlin Heidelberg

سال انتشار: 2014

تعداد صفحات: 545

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 7 مگابایت

103,000 تومان 71,000 تومان