خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Computerized Food Processing Operations

عملیات پردازش مواد غذایی کامپیوتر

Computerized Food Processing Operations

نویسنده: Arthur A. Teixeira, Charles F. Shoemaker (auth.)

ناشر: Springer US

سال انتشار: 1989

تعداد صفحات: 209

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 25 مگابایت