خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Contested Tastes: Foie Gras and the Politics of Food

مزه های مورد بحث: فوی گراس و سیاست غذا

Contested Tastes: Foie Gras and the Politics of Food

نویسنده: Michaela DeSoucey

ناشر: Princeton University Press

سال انتشار: 2016

تعداد صفحات: 294

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 7 مگابایت