ذخیره سازی میوه و سبزیجات در فضای کنترل شده
Controlled atmosphere storage of fruit and vegetables
نویسنده: Bancroft, Roger D.; Prange, Robert K.; Puttongsiri, Tongchai; Thompson, Anthony K
ناشر: CAB International, Third edition, Boston, MA, 2018
سال انتشار: 2018
تعداد صفحات: 447
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 7 مگابایت