خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Cooking: The Quintessential Art

آشپزی: هنر اساسی

Cooking: The Quintessential Art

نویسنده: Hervé This, Pierre Gagnaire, M. B. DeBevoise

ناشر: University of California Press

سال انتشار: 2010

تعداد صفحات: 368 [366]

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 4 مگابایت