خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Crust and Crumb: Master Formulas for Serious Bread Bakers

پوسته و شکمبه: فرمولهای اصلی برای نانوائیهای جدی

Crust and Crumb: Master Formulas for Serious Bread Bakers

نویسنده: Peter Reinhart

ناشر: Ten Speed Press

سال انتشار: 2006

تعداد صفحات: 0

زبان: English

فرمت: mobi - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 3 مگابایت