Crust and crumb: master formulas for serious bread bakers

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Crust and crumb: master formulas for serious bread bakers

پوسته و خرده نان: فرمول های اصلی برای نانوایان جدی نان

Crust and crumb: master formulas for serious bread bakers

نویسنده: Reinhart, Peter

ناشر: Ten Speed Press

سال انتشار: 2011;2006

تعداد صفحات: 0

زبان: English

فرمت: epub - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 5 مگابایت

95,000 تومان 61,000 تومان