Crystallization of lipids : fundamentals and applications in food, cosmetics, and pharmaceuticals

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Crystallization of lipids : fundamentals and applications in food, cosmetics, and pharmaceuticals

تبلور لیپیدها: اصول اساسی و کاربردهای آن در مواد غذایی ، آرایشی و بهداشتی و دارویی

Crystallization of lipids : fundamentals and applications in food, cosmetics, and pharmaceuticals

نویسنده: Satō, Kiyotaka

ناشر: Wiley

سال انتشار: 2018

تعداد صفحات: 516

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 16 مگابایت

111,000 تومان 80,000 تومان