آشپزی، استعمار و جنگ سرد: غذا در کره قرن بیستم
Cuisine, Colonialism and Cold War: Food in Twentieth-Century Korea
نویسنده: Katarzyna J. Cwiertka
ناشر: Reaktion Books
سال انتشار: 2012
تعداد صفحات: 240
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 2 مگابایت