آشپزی، تگزاس: یک جشن چند قومیتی
Cuisine, Texas: A Multiethnic Feast
نویسنده: Joanne Smith; Mary Faulk Koock
ناشر: University of Texas Press
سال انتشار: 2014
تعداد صفحات: 350
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 436 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.