Culinary Calculations: Simplified Math for Culinary Professionals

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Culinary Calculations: Simplified Math for Culinary Professionals

محاسبات آشپزی: ریاضی ساده شده برای حرفه ای های آشپزی

Culinary Calculations: Simplified Math for Culinary Professionals

نویسنده: Terri Jones

ناشر: Wiley

سال انتشار: 2003

تعداد صفحات: 211

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 1 مگابایت

111,000 تومان 78,000 تومان