موسسه آشپزی آمریکا - شیرینی پزی و شیرینی پزی
Culinary Institute of America - Baking and Pastry
نویسنده: Culinary Institute of America
ناشر: Wiley
سال انتشار: 2015
تعداد صفحات: 1139
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 60 مگابایت