خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Culinary Turn: Aesthetic Practice of Cookery

نوبت آشپزی: تمرین زیبایی شناختی آشپزی

Culinary Turn: Aesthetic Practice of Cookery

نویسنده: Nicolaj van der Meulen; Jörg Wiesel

ناشر: Transcript Verlag, Roswitha Gost, Sigrid Nokel u. Dr. Karin Werner

سال انتشار: 2015

تعداد صفحات: 327

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 40 مگابایت