خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Current Developments in Biotechnology and Bioengineering. Food and Beverages Industry

تحولات فعلی در بیوتکنولوژی و مهندسی زیستی. صنایع غذایی و آشامیدنی

Current Developments in Biotechnology and Bioengineering. Food and Beverages Industry

نویسنده: Ashok Pandey, Guocheng Du, Maria Ángeles Sanromán, Carlos Ricardo Soccol, Claude-Gilles Dussap

ناشر: Elsevier

سال انتشار: 2016

تعداد صفحات: 500

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 14 مگابایت