خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Curried Cultures: Globalization, Food, and South Asia

فرهنگ های موجود: جهانی شدن، غذا و جنوب آسیا

Curried Cultures: Globalization, Food, and South Asia

نویسنده: Krishnendu Ray (editor); Tulasi Srinivas (editor)

ناشر: University of California Press

سال انتشار: 2012

تعداد صفحات: 327

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 6 مگابایت