خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Curried cultures : globalization, food, and South Asia

فرهنگ های موجود: جهانی شدن، غذا و جنوب آسیا

Curried cultures : globalization, food, and South Asia

نویسنده: Srinivas, Tulasi; Ray, Krishnendu

ناشر: University of California Press

سال انتشار: 2012

تعداد صفحات: 328

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 7 مگابایت