خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Decontamination of Fresh and Minimally Processed Produce

ضد عفونی کردن محصول تازه و فرآوری شده با حداقل مقدار

Decontamination of Fresh and Minimally Processed Produce

نویسنده: Gómez-López, Vicente M. (editor)

ناشر: Wiley-Blackwell

سال انتشار: 2012

تعداد صفحات: 552

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 5 مگابایت