خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Delivering Performance in Food Supply Chains (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)

ارائه عملکرد در زنجیره تامین مواد غذایی (مجموعه انتشارات Woodhead در علوم، فناوری و تغذیه مواد غذایی)

Delivering Performance in Food Supply Chains (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)

نویسنده: C Mena, G Stevens

ناشر: CRC Press

سال انتشار: 2010

تعداد صفحات: 557

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 5 مگابایت