خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Descriptive Analysis in Sensory Evaluation

تحلیل توصیفی در ارزشیابی حسی

Descriptive Analysis in Sensory Evaluation

نویسنده: Hollowood, Tracey; Hort, Joanne; Kemp, Sarah E

ناشر: Wiley-Blackwell, 1. Auflage, New York, 2018

سال انتشار: 2018

تعداد صفحات: 747

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 7 مگابایت