خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Detecting allergens in food

تشخیص آلرژن ها در مواد غذایی

Detecting allergens in food

نویسنده: Stef J. Koppelman, Sue L. Hefle (Editors)

ناشر: Woodhead Publishing Limited limited, 1, PS, 2006

سال انتشار: 2006

تعداد صفحات: 457

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 2 مگابایت