خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Developing Technologies in Food Science: Status, Applications, and Challenges

توسعه فناوری‌ها در علوم غذایی: وضعیت، کاربردها و چالش‌ها

Developing Technologies in Food Science: Status, Applications, and Challenges

نویسنده: Murlidhar Meghwal, Megh R. Goyal

ناشر: Apple Academic Press

سال انتشار: 2016

تعداد صفحات: 400

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 37 مگابایت