تجزیه پذیری دیاستاز شیر گاو در برابر انواع مختلف نشاسته
Die Abbaufähigkeit der Kuhmilchdiastase gegen verschiedene Stärkearten
نویسنده: Ferdinand Welzmüller (auth.)
ناشر: Springer Berlin Heidelberg
سال انتشار: 1921
تعداد صفحات: 12
زبان: German
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 969 کیلوبایت