اجزای غذا
Die Bestandteile der Lebensmittel
نویسنده: Dr. Ernstgeorg Hanssen, Willi Wendt (auth.), Prof. Dr. Ernst Bayer, Priv.-Doz. Dr.-Ing. Hans-Dieter Belitz, Priv.-Doz. Dr. phil. Georg Benedikt Brubacher, Prof. Dr. phil. Dr.-Ing. Willibald Diemair, Priv.-Doz. Dr. rer. nat. Horst Endres, Dr.-Ing. Werner Grosch, Prof. Dr. Reiner Hamm, Dr. rer. nat. Ernstgeorg Hanssen, Dr. phil. Werner Hausheer, Dr.rer. nat. habil. Karl Herrmann, Prof. Dr. sc. nat. Otto Högl, Dipl.-Ing. Gerd Huschke, Prof. Dr. rer. nat. Almuth Klemer, Dr. rer. nat. Roderich König,
ناشر: Springer-Verlag Berlin Heidelberg
سال انتشار: 1965
تعداد صفحات: 1316
زبان: German
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 53 مگابایت