هنر، کلیه مواد حیوانی و گیاهی، یعنی انواع گوشت، مرغ، شکار، ماهی، سبزیجات، گیاهان آشپزی و دارویی، میوه ها، سس ها، آب میوه ها. علاوه بر این، آبجو، قهوه، چای و غیره که قبلاً به طور کامل برای لذت بردن آماده شده اند را می توان برای چندین سال با طراوت، خوش طعم و طعم خاص نگهداری کرد: یکی از مفیدترین اختراعات H. Appert در پاریس که می تواند نه تنها برای کوچکترین خانه بدون هیچ هزینه ای استفاده می شود و به همین دلیل است
Die Kunst, alle animalischen und vegetabilischen Substanzen, nähmlich alle Gattungen Fleisch, Geflügel, Wildpret, Fische, Zugemüse, Küchen- und Arzneygewächse, Früchte, Sulzen, Säfte; ferner Bier, schon zum Genusse völlig bereiteten Kaffeh, Thee u.s.w., in voller Frische, Schmackhaftigkeit und eigenthümlicher Würze mehrere Jahre zu erhalten : eine der nützlichsten Erfindungen von H. Appert in Paris, die nicht allein für die kleinste Haushaltung ohne allen Kostenaufwand anwendbar, und deßwegen ei
نویسنده: Nicolas Appert
ناشر: Mörschner und Jasper
سال انتشار: 1832
تعداد صفحات: 153
زبان: German
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 62 مگابایت