استفاده از استرهای اسید چرب مصنوعی به عنوان چربی پخت مصنوعی: در روابط اقتصادی، فیزیولوژیکی و فنی
Die Verwertung von synthetischen Fettsäureestern als Kunstspeisefette: in wirtschaftlicher, physiologischer und technischer Beziehung
نویسنده: Dr. H. Heinrich Franck (auth.)
ناشر: Vieweg+Teubner Verlag
سال انتشار: 1921
تعداد صفحات: 100
زبان: German
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 6 مگابایت