خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Die biologische Wertigkeit von Kartoffelproteinen

ارزش بیولوژیکی پروتئین های سیب زمینی

Die biologische Wertigkeit von Kartoffelproteinen

نویسنده: Dipl.-Ing. Dr. techn. Ernst Kofrányi, Dr. rer. nat. Friedrichkarl Jekat (auth.)

ناشر: VS Verlag für Sozialwissenschaften

سال انتشار: 1965

تعداد صفحات: 32

زبان: German

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 687 کیلوبایت