Die menschlichen Nahrungs- und Genussmittel, ihre Herstellung, Zusammensetzung und Beschaffenheit, ihre Verfälschungen und deren Nachweis: Mit einer Einleitung über die Ernährungslehre

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مواد غذایی و نوشیدنی های انسانی ، تولید ، ترکیب و کیفیت آنها ، تقلبی بودن آنها و شواهد آنها: با مقدمه ای در علوم تغذیه

Die menschlichen Nahrungs- und Genussmittel, ihre Herstellung, Zusammensetzung und Beschaffenheit, ihre Verfälschungen und deren Nachweis: Mit einer Einleitung über die Ernährungslehre

نویسنده: Dr. J. König (auth.)

ناشر: Springer-Verlag Berlin Heidelberg

سال انتشار: 1893

تعداد صفحات: 1399

زبان: German

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 78 مگابایت

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