فیبر غذایی: شیمی، فیزیولوژی و اثرات سلامتی
Dietary Fiber: Chemistry, Physiology, and Health Effects
نویسنده: Robert R. Selvendran, A. Verena F. V. Verne (auth.), David Kritchevsky, Charles Bonfield, James W. Anderson (eds.)
ناشر: Springer US
سال انتشار: 1990
تعداد صفحات: 498
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 47 مگابایت