فیبر غذایی: کربوهیدراتهای فعال زیستی برای غذا و خوراک
Dietary Fibre: Bio-active carbohydrates for food and feed
نویسنده: J.W. van der Kamp; N.-G. Asp; J. Miller Jones; G. Schaafsma
ناشر: Wageningen Academic Publishers
سال انتشار: 2004
تعداد صفحات: 361
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 6 مگابایت