خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Dietary fibre: New frontiers for food and health

فیبر غذایی: مرزهای جدید برای غذا و سلامتی

Dietary fibre: New frontiers for food and health

نویسنده: Jan Willem van der Kamp; Julie Jones; Barry McCleary; David Topping

ناشر: Wageningen Academic Publishers

سال انتشار: 2010

تعداد صفحات: 593

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 7 مگابایت