خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Dietary fibre functionality in food & nutraceuticals: from plant to gut

عملکرد فیبر غذایی در مواد غذایی و مواد مغذی: از گیاه تا روده

Dietary fibre functionality in food & nutraceuticals: from plant to gut

نویسنده: Farah Hosseinian, B. Dave Oomah, Rocio Campos-Vega

ناشر: John Wiley & Sons

سال انتشار: 2017

تعداد صفحات: 327

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 4 مگابایت