خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Durum wheat: chemistry and technology

گندم دوروم: شیمی و فن آوری

Durum wheat: chemistry and technology

نویسنده: Abecassis, Joël; Carcea, Marina; Marchylo, Brian; Sissons, Mike

ناشر: Amer Assn of Cereal Chemists

سال انتشار: 2012

تعداد صفحات: 313

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 13 مگابایت