خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Eating Asian America: A Food Studies Reader

خوردن آمریکای آسیایی: خواننده مطالعات غذایی

Eating Asian America: A Food Studies Reader

نویسنده: Robert Ji-Song Ku (editor); Martin F. Manalansan (editor); Anita Mannur (editor)

ناشر: New York University Press

سال انتشار: 2013

تعداد صفحات: 455

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 7 مگابایت