خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Eating history : 30 turning points in the making of American cuisine

خوردن تاریخ: 30 نقطه عطف در ساخت غذاهای آمریکایی

Eating history : 30 turning points in the making of American cuisine

نویسنده: Smith, Andrew F

ناشر: Columbia University Press

سال انتشار: 2009

تعداد صفحات: 392

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 44 مگابایت