خوردن روشنگری: غذا و علوم در پاریس، 1670-1760
Eating the Enlightenment: Food and the Sciences in Paris, 1670-1760
نویسنده: E. C. Spary
ناشر: University of Chicago Press
سال انتشار: 2013
تعداد صفحات: 378
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 3 مگابایت