خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Eating the Landscape: American Indian Stories of Food, Identity, and Resilience

خوردن منظره: داستانهای غذایی ، هویتی و تاب آوری آمریکایی هندی در آمریکا

Eating the Landscape: American Indian Stories of Food, Identity, and Resilience

نویسنده: Enrique Salmón

ناشر: University of Arizona Press

سال انتشار: 2012

تعداد صفحات: 185

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 1,016 کیلوبایت