خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Edible histories, cultural politics: towards a Canadian food history

تاریخچه های خوراکی ، سیاست فرهنگی: به سمت تاریخچه غذایی کانادا

Edible histories, cultural politics: towards a Canadian food history

نویسنده: Iacovetta, Franca

ناشر: University of Toronto Press

سال انتشار: 2012

تعداد صفحات: 471

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 4 مگابایت